為推動基層實踐健康生活，加強商界對低收入家庭的支援，領匯管理有限公司(下稱「領匯」)撥款港幣200萬元予九龍樂善堂，推行「樂匯社區．樂善堂食物銀行」（簡稱「樂匯社區」）計劃，並於2014年1月16日(星期四)舉行「推動基層健康‧表揚愛心商戶」頒獎禮。活動邀得社會福利署助理署長(家庭及兒童福利)馮民重擔任主禮嘉賓，到場支持並表揚參與計劃的愛心商戶。

創新概念  給基層「新鮮」的選擇

有別於提供罐頭和乾糧為主的食物銀行，九龍樂善堂在領匯撥款港幣200萬元贊助下，由2013年5月開始，開展為期半年的「樂匯社區」計劃，助天水圍及將軍澳兩區合共500戶低收入家庭購買新鮮食物。計劃期間每戶每星期均獲贈港幣140元的新鮮食物換領券，憑券可到領匯旗下天耀街市或厚德街市參與計劃的愛心商戶，換取同等價值的新鮮食物。

領匯街市資產管理主管陳尚達亦表示：「領匯深信可持續發展既有益於社區，也能帶動業務發展。因此我們必需確保我們營運所在的社區也不斷改善及進步。我們衷心感謝參與這個計劃的商戶，他們的熱心參與讓受惠家庭可以享用新鮮食材。」愛心商戶之一蘇先生表示：「我很高興可以參與這個有意義的計劃，幫助很多低收入的家庭和長者。所謂『民以食為天』，可見食的重要，這個計劃讓他們吃得更好、更健康、更有營養，幫助他們改善生活的同時，亦使我們平日的工作有多一重意義。」

九龍樂善堂主席韓世灝博士表示：「一般食物銀行主要為經濟有困難人士提供短暫式食物援助，並較多以罐頭食物或乾糧為主，未能滿足他們每日營養所需。這次獲領匯資助推出新鮮食物銀行，既減輕基層家庭的經濟負擔，同時令兒童及長者得到充足營養。此計劃以天水圍及將軍澳為試點，希望日後能將計劃推展至其他區域，令更多有需要的家庭受惠。」

據統計，受惠家庭使用食物券換領最多的食材為新鮮豬肉和海鮮類，平均約佔30%和25%。出席活動的身心營養顧問註冊營養師劉立儀協助分析受惠家庭參加計劃前後的飲食轉變，她指出：「個案參加計劃前，一家四口晚餐只吃一種蔬菜和肉類，食物的種類性和份量偏低，導致蛋白質攝取量不足，長遠影響兒童發育成長。而使用食物券後，每餐可以『加餸』，多一碟新鮮的肉或一條魚，種類性和份量同時提升之餘，新鮮的食物更提供優良的蛋白質，能改善整體飲食質素。」參與計劃的李小姐一家四口，由於丈夫身體欠佳，毎月只有港幣5,000元收入，她表示該計劃對他們這些低收入家庭幫助很大，讓他們於飲食上多了選擇，而且食得較健康，小朋友亦有更多機會吃蔬果。

而是次活動更邀得「少年食神」林澄光分享家常菜的選材和烹調心得。